تهیه میکس سبزیجات
- چهارشنبه, ۹ تیر ۱۴۰۰، ۱۲:۳۰ ب.ظ
آموزش آشپزی و طبخ میکس سبزیجات
| دشواری تهیه : آسان | زمان تهیه : ۲۰ دقیقه | تهیه برای : ۴ نفر |
مواد لازم برای تهیه میکس سبزیجات | |
|---|---|
| بادمجان | ۱۲ عدد |
| قارچ | ۱۲ عدد |
| پونه ریحون و جعفری | هرکدام یک قاشق چایخوری |
| سیر | ۶ حبه |
| فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
| روغن زیتون | به مقدار لازم |
طرز تهیه میکس سبزیجات
- ابتدا در یک تابه روغن زیتون، جعفری، پونه، ریحان، سرکه، نمک، فلفل و سیر را با هم تفت دهید.
- قارچ، بادمجان، فلفل قرمز و فلفل زرد را اضافه کنید و دوباره کمی تفت دهید تا کاملا نرم شوند.
میکس سبزیجات را درظرفی بریزید و روغن زیتون و کنجد بپاشید.
